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Defender o Quadrado

Nesta casa serve-se tudo a quente. As cadeiras são de pau e têm as costas direitas. Há sempre pão a cozer e o conforto da desarrumação. A porta está sempre aberta... mas fecha-se rapidamente aos vermes que infestam alguns cantos do quadrado. Sejam

Penacova

 

 

Da janela parede envidraçada, em frente ao vale do Mondego, o olhar perde-se. Este pequeno intervalo no nevoeiro quotidiano, mesmo que o sol não brilhasse e o dia não estivesse tão esplendoroso, seria gota de mel em língua amarga, sequiosa de doce.

 

Para além da vista deslumbrante, a chanfana estava muito boa, com batatas e repolho cozido, embora temperado com um pouco de azeite a mais. A nevada de Penacova foi a novidade menos satisfatória - um pouco seca; o café rematou muito bem a refeição. Além disso não foi preciso pedir fatura, pois saía automaticamente.

 

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